分面检索

资源类型

1. 显示更多..

图书馆

1. 贵州理工学院图书馆 (3)
2. 显示更多..

馆藏地点

1. 蔡家关校区工学书库 (3)
2. 新校区图书馆 (3)
3. 中文自然科学书库 (1)
4. 中文流通书库 (1)
5. 显示更多..

主题

1. 酿酒 (3)
2. 小曲酒 (1)
3. 配方 (1)
4. 重庆市 (1)
5. 食品分析 (1)
6. 食品检验 (1)
7. 显示更多..

著者

1. 主编刘升华 (1)
2. 何扩 (1)
3. 何扩编著 (1)
4. 刘升华 (1)
5. 参编周天银 ... [等] (1)
6. 周天银 (1)
7. 王福荣 (1)
8. 王福荣主编 (1)
9. 龙运川 (1)
10. 显示更多..

出版日期

1. 2005 (1)
2. 2015 (1)
3. 2017 (1)
4. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (3)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (3)
2. 显示更多..