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酿酒
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1.
酿酒
订购中
(含光盘)
著者:
赵彤总编
出版社:
《酿酒》编辑部
出版日期: 2019年单月20日
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS26/3
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内容简介
著者简介
2.
酿酒科技
订购中
(含光盘)
著者:
黄平主编
出版社:
《酿酒科技》编辑部
出版日期: 2013年每月18日
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS2/3
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内容简介
著者简介
3.
酿酒酶与酶制剂
已借8次.
订购中
(含光盘)
著者:
薛栋升
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/10
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内容简介
著者简介
4.
酿酒分析与检测
已借65次.
订购中
(含光盘)
著者:
王福荣
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.7/3
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内容简介
著者简介
5.
酿酒分析与检测
已借26次.
订购中
(含光盘)
著者:
王福荣
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.7/1-2
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内容简介
著者简介
6.
酿酒工程专业实验
已借7次.
订购中
(含光盘)
著者:
张楷正
罗惠波
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/9
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内容简介
著者简介
7.
酿酒专家教你认识葡萄酒
已借40次.
订购中
(含光盘)
著者:
何昭明
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2014.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61/4
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内容简介
著者简介
8.
烟台酿酒操作法
订购中
(含光盘)
著者:
地方工业部
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1956
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/1
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内容简介
著者简介
9.
中国酿酒业大全
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜子端
贺志华
出版社:
中国科学技术出版社
出版日期: 1988.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261/4
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内容简介
著者简介
10.
新原料酿酒.1958年.第二辑
订购中
(含光盘)
著者:
轻工业部食品二局
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1958
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261/1/2/1985.
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