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王福荣
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(日) ei出版社编著
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(法) 毕第欧, 赛赫冯著
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(1)
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(美) 罗里·斯塔尔著
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(美) 艾米·斯图尔特著
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(英) 尼尔·柏登, 詹姆斯·弗莱维纶
(1)
(英) 阿德里安·蒂尔尼-琼斯著
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1.
酿酒酶与酶制剂
已借8次.
订购中
(含光盘)
著者:
薛栋升
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/10
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内容简介
著者简介
2.
酿酒分析与检测
已借65次.
订购中
(含光盘)
著者:
王福荣
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.7/3
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内容简介
著者简介
3.
酿酒分析与检测
已借26次.
订购中
(含光盘)
著者:
王福荣
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.7/1-2
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内容简介
著者简介
4.
酿酒工程专业实验
已借7次.
订购中
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著者:
张楷正
罗惠波
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/9
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内容简介
著者简介
5.
酿酒专家教你认识葡萄酒
已借40次.
订购中
(含光盘)
著者:
何昭明
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2014.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61/4
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内容简介
著者简介
6.
酒香千年:酿酒遗址与传统名酒
已借18次.
订购中
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著者:
肖东发
出版社:
现代出版社
出版日期: 2014.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.22/2
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内容简介
著者简介
7.
酿酒分析与检测
已借5次.
订购中
(含光盘)
著者:
肖冬光
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.7/5
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内容简介
著者简介
8.
酿酒工业副产品综合利用技术
已借24次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.9/2
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内容简介
著者简介
9.
中国酿酒微生物研究与应用
订购中
(含光盘)
著者:
傅金泉
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.1/1
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内容简介
著者简介
10.
生态酿酒新技术
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
余有贵
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/8
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